E’ il luogo dove la tradizione culinaria Toscana e quella Romagnola si sposano e danno vita a nuovi sapori che saranno in grado di conquistare i vostri palati.

Il Ristorante Granduca, a conduzione tipicamente familiare, dove molto viene ancora fatto a mano (tutta la pasta è tirata a matterello dalle nostre “sfogline”), vi presenta quindi un menù caratterizzato da piatti semplici ma ben curati.
Imperdibili le pietanze a base di funghi porcini, raccolti nei vasti boschi della zona, come le stuzzicanti bruschette, la squisita zuppa o i porcini fritti, così come tutti i piatti a base di carne di capriolo e cinghiale e le nostre fiorentine alla griglia.

Aperto anche ai clienti esterni e non solo agli ospiti dell’hotel, il Ristorante Granduca, grazie alle sue sale capaci di ospitare sino a 120 persone, è il luogo ideale anche per i vostri eventi da ricordare con pranzi e cene.